GR Resveratrol

 

  Ρεσβερατρόλη  

   Η πρώτη βιταμίνη που ανακάλυψε ο Sinclair (αφού εξέτασε 20.000 μόρια) ήταν η ρεσβερατρόλη, η οποία ενεργοποιεί κάτι (που δεν χρειάζεται να θυμάσαι) που ονομάζεται "Sirt-1" και η ενεργοποίηση του Sirt-1 παρέτεινε τη ζωή βραχύβιων οργανισμών.

   Πώς το κάνει αυτό μπορείς να το παρακολουθήσεις στο παρακάτω διάγραμμα:

  Φυσικά, αστειεύομαι, αλλά μπορώ να εξηγήσω εν συντομία πώς όλα συνδέονται:

1. Η ρεσβερατρόλη "αγχώνει" το Sirt-1, ώστε να ενεργοποιηθεί.
2. Το Sirt-1 χρησιμοποιεί το NAD+ για να επισκευάσει το σώμα.

   Ο Sinclair παρατήρησε ότι η ρεσβερατρόλη δεν είχε μεγάλη επίδραση στους ηλικιωμένους:

1. Όπως είπα, ανακάλυψε ότι το Sirt-1 ενεργοποιεί το NAD+.
2. Η ρεσβερατρόλη δεν είχε μεγάλη επίδραση στους ηλικιωμένους επειδή οι ηλικιωμένοι δεν έχουν πολύ NAD+.
3. Ακολούθησε τη χημεία της δημιουργίας του NAD+ και βρήκε το NMN.
4. Αποδείχθηκε ότι το NMN δημιουργεί NAD+, πρόβλημα λυμένο.

   Όπως το εξηγεί ο David Sinclair, το NAD+ είναι το καύσιμο, η ρεσβερατρόλη είναι το πεντάλ του γκαζιού.

   Η ρεσβερατρόλη ανακαλύφθηκε τη δεκαετία του '40. Αν ψάξετε στο PubMed, θα βρείτε πάνω από 19.000 μελέτες για τη ρεσβερατρόλη.

   Παρόλα αυτά, δαπανήθηκαν 10 δισεκατομμύρια δολάρια για περαιτέρω έρευνα! Αυτό συνέβη επειδή είναι εξαιρετικά ισχυρή, αλλά τα αποτελέσματά της διαφέρουν συνεχώς, γεγονός που μπέρδεψε τους επιστήμονες.

Όταν μιλάω για ρεσβερατρόλη, αναφέρομαι στην Tρανς-ρεσβερατρόλη –
 τη δραστική μορφή. Η Cis-ρεσβερατρόλη είναι άχρηστη.

Αυτά είναι τα συμπεράσματα που έχουν προκύψει για το γιατί τα αποτελέσματα διαφέρουν τόσο:

  Τα αποτελέσματα της πρόσληψης ρεσβερατρόλης εξαρτώνται από την ποσότητα που λαμβάνεται, τη συχνότητα και τον τρόπο λήψης της.

   Λίγη εξήγηση:

   Μεγάλες ποσότητες ρεσβερατρόλης προκαλούν αυτοφαγία (Βραβείο Νόμπελ 2016) – το σώμα καταναλώνει κατεστραμμένα κύτταρα, ανακυκλώνει τα υπολείμματα και δημιουργεί νέα κύτταρα με το υλικό αυτό.

   Σαν, αν σου χαλάσει το παλιό σου αυτοκίνητο – αν έχεις πολλά χρήματα, αγοράζεις ένα καινούργιο. Αλλά...

• Αυτό απαιτεί πολλούς πόρους.

• Παρατηρείται μείωση των καρκινικών κυττάρων σε μελέτες με ποντίκια.

• Ωστόσο, δεν παρατηρείται αξιοσημείωτη επιμήκυνση της ζωής.

   Μικρότερες ποσότητες ρεσβερατρόλης κάνουν κάτι εντελώς διαφορετικό: επιδιορθώνουν κατεστραμμένα κύτταρα και επιμηκύνουν τα τελομερή. Αυτό οδηγεί σε πιο υγιές DNA, τόσο στα υπάρχοντα κύτταρα όσο και στα νέα κύτταρα που δημιουργούνται μετά από κάθε κυτταρική διαίρεση.. 

   ...αν έχεις μόνο λίγα χρήματα, προτιμάς να επισκευάσεις το παλιό σου αυτοκίνητο και να το κρατήσεις για πολύ καιρό...

• 
  Αυτό αποτρέπει τη δημιουργία Ζόμπι-Κυττάρων (θα εξηγήσω αργότερα τι είναι τα Ζόμπι-Κύτταρα).

• Βλέπουμε μια μεγάλη βελτίωση στην απορρόφηση της γλυκόζης από το σώμα, κάτι που μπορεί να οδηγήσει σε μείωση του "λευκού λίπους".

• Αντίθετα, δεν παρατηρείται μείωση των καρκινικών κυττάρων.

• Παρατηρείται όμως μια κάποια επιμήκυνση της ζωής.

   Πόσο συχνά πρέπει να λαμβάνεται; 

   Αυτό δεν επιδέχεται αμφισβήτηση – δεν πρέπει να λαμβάνεται καθημερινά.

   Η ρεσβερατρόλη "αγχώνει" το σώμα (όπως η ακραία πείνα, η έντονη άσκηση, τα παγωμένα μπάνια κ.λπ.). Το σώμα δίνει εντολή στο Sirt-1 να χρησιμοποιήσει το NAD+ για να γίνει πιο δυνατό και να αντέξει την κατάσταση στρες.

   Αν παίρνεις ρεσβερατρόλη κάθε μέρα, το στρες γίνεται ρουτίνα και χάνει την αποτελεσματικότητά του.

• Οι μικρές, ακανόνιστες δόσεις ρεσβερατρόλης έδωσαν τη μεγαλύτερη επιμήκυνση ζωής σε ποντίκια – περίπου 40%!

   Και η τελευταία παράμετρος είναι ο τρόπος λήψης της; 

   Αυτό επίσης δεν επιδέχεται αμφισβήτηση – πρέπει να λαμβάνεται μαζί με ένα γεύμα.

   Η ρεσβερατρόλη με τα γεύματα είναι εξαιρετική:

• Αν τρως ανθυγιεινό φαγητό, η ρεσβερατρόλη λειτουργεί ως αντίβαρο στις αρνητικές επιπτώσεις.
• Αν τρως υγιεινά, η ρεσβερατρόλη ενισχύει τη δράση των ωφέλιμων μορίων!

   Και τώρα, ας δούμε πόσο καλά απορροφάται η ρεσβερατρόλη από το σώμα:

• Μια κάψουλα με το φαγητό απορροφάται καλά.

• Αν ανοίξεις την κάψουλα και αναμείξεις τη σκόνη με κάτι λιπαρό (π.χ. γιαούρτι, κρέμα αβοκάντο, ελαιόλαδο), η απορρόφηση βελτιώνεται ακόμα περισσότερο.

• Ο καλύτερος τρόπος; Αναμειγνύεις τη σκόνη με 10 cl φθηνού κόκκινου κρασιού. Η ρεσβερατρόλη δεσμεύεται με την αιθανόλη, ενισχύοντας τη βιοδιαθεσιμότητά της. 10 cl φθηνού κόκκινου κρασιού περιέχουν περίπου 200 mg πολυφαινόλες, τις οποίες η ρεσβερατρόλη ενεργοποιεί και ενισχύει. Αυτές οι πολυφαινόλες ενεργοποιούν το γονίδιο P53, το οποίο προστατεύει από τον καρκίνο.

Άρα, συνοψίζοντας…

   Στην τελευταία ενημέρωση του David Sinclair (2021), έπαιρνε 1000 mg ρεσβερατρόλης, αναμεμειγμένα με γιαούρτι, κάθε πρωί.

   Ωστόσο, με βάση τα νέα ερευνητικά δεδομένα, φαίνεται πως υπάρχουν καλύτεροι τρόποι λήψης:

• 
  Πάρτε 1 κάψουλα (500 mg) κάθε δεύτερη μέρα ή σε ακανόνιστα διαστήματα, μαζί με μεγάλο γεύμα. Αυτή η μέθοδος φαίνεται να προσφέρει τη μεγαλύτερη επιμήκυνση ζωής. Προαιρετικά: Λάβετε υψηλές δόσεις (1500 mg) για 4–5 συνεχόμενες ημέρες κάθε δύο μήνες — μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση καρκινικών κυττάρων.

• Πάρτε 1+1 κάψουλα (500 mg + 500 mg) με δύο γεύματα ημερησίως. Παραλείψτε τη λήψη για 2–3 ημέρες την εβδομάδα (π.χ. Σαββατοκύριακο). Η διατροφή είναι θεμελιώδης για την υγεία — η συνδυασμένη δράση με ρεσβερατρόλη είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική. Οι υψηλές δόσεις βοηθούν επίσης στη μείωση των καρκινικών κυττάρων.

• Μην παίρνεις ρεσβερατρόλη πριν από την άσκηση. Το σώμα δημιουργεί φυσικά μόρια επιδιόρθωσης μετά από στρες (όπως η άσκηση). Πάρε τη ρεσβερατρόλη μερικές ώρες μετά την προπόνηση για να υποστηρίξεις τις αναγεννητικές διεργασίες, χωρίς να τις παρεμποδίσεις.

  Η έρευνα έχει επιβραδυνθεί, όπως είπαμε. Θα έχουμε οριστικές απαντήσεις όταν η κατάσταση με το NMN ξεκαθαρίσει.